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Curiosidades de Grecia
Grecia… ¿qué no sabremos de la cuna de la cultura occidental, de la filosofía, de la democracia, y de los Juegos Olímpicos entre otras cosas? Parece que la conozcamos bien incluso antes de haber viajado a ella, tenemos en la retina las ruinas del Parthenon, e...
Viajar en tiempos de Covid-19, o no viajar… Esa es la cuestión
¡Tenemos ganas de viajar! Y si algo hemos podido comprobar en estos meses de pandemias, encierros y restricciones, es que VIAJAR… es un asunto de primera necesidad. Viajar es imprescindible y la sed de viaje, un síntoma neto de inteligencia. Enrique Jardiel Poncela....
Gastronomía de Turquía
"Y un toque de canela" Película de Tassos Boulmetis, 2003. En 2003 vi una película griega que navegaba entre los sentimientos y la gastronomía, con las "especias" como unión entre ambos… El protagonista era un turco que de niño emigró a Estambul, su pasión por la...
Curiosidades de Japón
Japón destino soñado, el más allá del continente asiático... Aislado y encerrado en sí mismo hasta hace un siglo y medio, mantiene sus tradiciones y su cultura única tan fuertes como el modernismo al que ha ido avanzando a pasos agigantados… conozcamos más de este...