Gastronomía local en Guatemala

crater tanzania

Curso de Cocina Guatemalteca

1/2 día

Proponemos un taller de cocina «chapina» en la preciosa Ciudad de Guatemala, o bien en alguna Finca en los alrededores.

En este curso descubriremos la exótica mezcla de la cocina tradicional española colonial y la cocina indígena maya, guiados por nuestros chefs indígenas, especializados en la cocina regional transmitida de madres a hijas, prepararemos algunos de los platos más típicos de la gastronomía guatemalteca, para luego disfrutar de nuestras elaboraciones.