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Gastronomía de Turquía
"Y un toque de canela" Película de Tassos Boulmetis, 2003. En 2003 vi una película griega que navegaba entre los sentimientos y la gastronomía, con las "especias" como unión entre ambos… El protagonista era un turco que de niño emigró a Estambul, su pasión por la...
Curiosidades de Japón
Japón destino soñado, el más allá del continente asiático... Aislado y encerrado en sí mismo hasta hace un siglo y medio, mantiene sus tradiciones y su cultura única tan fuertes como el modernismo al que ha ido avanzando a pasos agigantados… conozcamos más de este...
Noruega de Cine
Nada como el septimo arte para descubrirnos un nuevo destino, paisajes, ciudades, historias... Ya sea porque las películas nos llevan por tramas propias del país y su cultura, o bien porque sus paisajes son elegidos escenarios de rodaje de películas fantásticas. Sea...
Gastronomía Francesa I
LA RIQUEZA DE LA COCINA REGIONAL FRANCESA La variedad de platos, recetas y comidas típicas de Francia es tan vasta que no me vale un artículo para hablar de ella... por ello la dividiremos en dos. y empezamos profundizando en diversidad de sus platos regionales. La...