En Japón, comer y beber es un arte. La propia comida tradicional japonesa es conocida como washoku que quiere decir wa= armonía y shoku= comida.
Nombrada Patrimonio de la Humanidad la cocina japonesa es mucho más que sushi, gyozas y ramén, y descubrirlo será una de las mejores experiencias de un viaje a Japón.
